2010. január 25., hétfő

Almás rétes


Kész réteslappal dolgoztam, egy rúd réteshez 4 lapot használtam el. A lapokat egyenként megkentem olvasztott vajjal és megszórtam cukros dióval, így nem áznak át a lapok olyan hamar.
A lereszelt almát fahéjas cukorral összekevertem, hogy a levét kiengedje. A kinyomkodott almatölteléket elrendeztem egy csíkban a lapon (alatta bőségesen beszórtam zsemlemorzsával), az almára cukrot és még egy kis fahéjat szórtam, feltekertem, megkentem vajjal és megszurkáltam az oladlát. 200 fokos sütőben aranybarnára sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése