Hozzávalók:25 dkg mascarpone
10 dkg reszelt trappista
Csabai kolbász ízlés szerint - én kb. 5 dekányit tettem bele.
Só ízlés szerint
A hozzávalókat robotgépbe tettem és pürésítettem. Mivel nagyon tömény ízű békéscsabai házikolbászt használtam, semmiféle fűszerre nem volt szükség, csak egy pici sóra. Állásában az ízek és a színek intenzívebbé válnak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése