2009. október 14., szerda

Sárgarépás szendvicskrém / Carrot sandwich spread



Mi kell hozzá:
1 reszelt sárgarépa
reszelt puha, zsíros sajt (most pizza mozzarellát használtam)*
majonéz - kb. 3 evőkanál
kevés reszelt fokhagyma

A reszelt sárgarépát, a reszelt sajtot, a majonézt és a fokhagymát összekeverjük. A sajt és a répa mennyisége azonos legyen, a majonéz és a fokhagyma ízlés szerint. Nem, nem kell só.
* füstölt sajttal új dimenziókat ölt a krém


What you need:
1 grated carrot
grated soft cheese (I used pizza mozzarella this time)*
mayonnaise -  roughly 3 tablespoons,
a little bit of grated garlic (to taste)

Mix the grated carrot and cheese - in equal quantities - with the mayonnaise and the garlic. Do not salt it.
*using smoked cheese opens up new dimensions



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése