2010. július 1., csütörtök

Reggeli pizza meglepetés

A párom szülinapja van ma, úgyhogy Cimbivel korán keltünk és egy szív alakú pizzát sütöttünk reggelire. Cimbi feladata a minőségellenőzés volt, amit lelkiismeretesen, nagy odaadással végzett, a pizzára áldását adta, a leeső darabokból készült focaccia viszont nem nyerte el a tetszését.
Előrecsomagolt pizzatésztát használtam, abból vágtam ki a szivecske formát (nem túl ügyesen, de felismerhető azért). A tésztát olivalolajjal elkevert pestoval kentem be,  paradicsomot, bacont, mozzarellát és reszelt sajtot szórtam rá. A leeső darabokat csak a pestóval kentem be és megsóztam. Forró sütőben 15-20 perc alatt készen is volt. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése