Töltött fasírt

Cook chicknél láttam ezt a receptet és nagyon megtetszett. Annyit változtattam rajta, hogy a lapkasajtra tettem néhány szelet sült kápia paprikát, pont kapóra jött, mert már egy ideje állt a hűtőben. Amikor a fasírt már átsült és levettem a fóliát róla,  azonos arányban elkevert pizzaszószból és tejfölből készült öntettel locsoltam  meg a tetejét és rápirítottam.Isteni finom.

Természetesen ez is Landseer által tesztelt recept...